miércoles, 27 de junio de 2012

ZUMOTERAPIA


                                              ZUMOS CONTRA LA OLA DE CALOR

                  Durante el periodo estival, hay momentos en que nos 
            vemos envueltos en la llamada ola de calor,
            espacio de tiempo en que las temperaturas suben
            mucho y los termómetros dan cifras por las nubes.
            En este espacio de calor nuestro cuerpo se deshidrata
            de manera rápida y casi sin darnos cuenta, 
            sobretodo los niños pequeños y las personas mayores.
            Es necesario aportar a nuestro organismo todos
            aquellos minerales que con el sudor son eliminados 
            y que mejor manera que hacerlo con zumos 
            y batidos de frutas y verduras, una manera saludable y 
            vistosa de dar a nuestro organismo las vitaminas,
            minerales y proteínas necesarias para su buen funcionamiento.
            Es una sencilla manera de que nuestros mayores y niños 
            tomen ese suplemento diario y que a veces es difícil
            de conseguir.
            También hay que tener en cuenta que gracias a estos zumos y
            batidos se pueden aliviar muchas de las dolencias que
            tenemos.
            A continuación os dejo una cuantas recetas por si os animáis a
            probarlas y que a parte de aliviar estos calores estivales, nos
            cuidaran nuestra salud.

             Recetas de zumos:

             Zumo de zanahoria,fresón y naranja
             Se necesitan 3 zanahorias, 400gr de fresones, 
             2 naranjas,1 yogur.
             Lavar, pelar y cortar en trozos todos los ingredientes 
             y pasarlos por la licuadora o batidora 
             (si deseáis hacer un batido) después añadir el yogur 
             y un poco de azúcar y reservar en el frigorífico.
             (este zumo también es útil en dietas de adelgazamiento,en  
             afectaciones de la piel y la vista, en estrés,para deportistas,
            durante el embarazo, en el crecimiento, en hipertensión, gota
            afectaciones de la tiroides, en retención de líquidos, colesterol 
            y afectaciones cardiovasculares.)

            Zumo de tomate y apio
            Se necesitan 4 tomates maduros, 1 rama de apio, 
            pimienta y sal.
            Lavar bien los tomates y el apio, trocearlos y pasarlo por la
            licuadora, después añadir la sal y pimienta y cubitos de hielo.
            (Este zumo es adecuado para equilibrar los trastornos 
            digestivos, en dietas de adelgazamiento, artritis, 
            inflamación del hígado, osteoporosis,etc.)

            Zumo de pera y ciruela
            Se necesitan 2 peras, 6 ciruelas, hielo.
            Lavar y sacar el hueso de las ciruelas y peras. Pasar todos los
            ingredientes por la licuadora,añadir hielo y un poco de azúcar.
            ( Este zumo es ideal para la hipertensión arterial, transtornos   
            digestivos como úlceras, gastritis, enfermedades de la piel, 
            pelo, mucosas, huesos, en embarazo, lactancia.)
     
           Zumo de melón, uvas y limón
           Se necesitan medio melón, 24 uvas blancas, medio limón,
           1hoja de hierba buena, 1 cucharada de miel.
           Lavar la uvas y exprimir el limón, cortar el melón en trozos, 
           pasarlo todo por la licuadora e incorporar la miel.
           (Este zumo es bueno para la anemia, hipertensión, 
           en personas mayores, niños, deportistas, enfermedades   
           degenerativas, potencia las defensas.)

           Si realmente estáis interesados en este mundo de salud y 
           bienestar os aconsejo un libro lleno de recetas de zumos y
           batidos.
     

           Titulo: Zumoterapia para tu salud
           Autora: Dra. Montse Floch
           Editorial Styria.

                 
              Ilesin 27/6/12



           

      

2 comentarios:

  1. Buenísimos, suelo hacerme una jarra de a litro, con agua hervida, un limon y una cucharada sopera de miel y un poco de canela en polvo cuando la tengo, si es invierno la tomo caliente como tisana, si es verano como refrecante, fresquita también está buena, pero ahora me haré de estos zumos, me copio las recetas.
    Un abrazo hermosas.
    Ambar.

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  2. Me alegro de te hayan gustado y te los lleves para hacerlos, ya veras como te funcionan y tu cuerpo te lo agradece. Besos.

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